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        如何處理廚余垃圾

        作者:管理員 閱讀數:293次 發布日期:2021年7月16日
        導讀: 廚余垃圾是有機垃圾的一種,是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾,包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等,其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。 廚余垃圾含有極高的水分與有機物,很容易腐壞,產生惡臭。經過妥善處理和加工,可轉化為新的資源,高有機物含量的特點使其經過嚴格處理后可作為肥料、飼料,也可產生沼氣用...

        廚余垃圾是有機垃圾的一種,是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾,包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等,其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。

        廚余垃圾含有極高的水分與有機物,很容易腐壞,產生惡臭。經過妥善處理和加工,可轉化為新的資源,高有機物含量的特點使其經過嚴格處理后可作為肥料、飼料,也可產生沼氣用作燃料或發電,油脂部分則可用于制備生物燃料。[1]

        收集
        廚余垃圾非法收集和回收利用會對環境和居民健康產生威脅。對廚余垃圾單獨收集,可以減少進入填埋場的有機物的量,減少臭氣和垃圾滲濾液的產生,也可以避免水分過多對垃圾焚燒處理造成的不利影響,降低了對設備的腐蝕。[1]

        運輸
        廚余垃圾的運輸必須全封閉,防止滴撒、遺漏,車身要有明顯標識,具有政府主管部門核發的準運證件,方可從事運輸。[2]

        處理
        小區廚余堆肥:廚余等有機垃圾,由小區集中處理并施以堆肥化,所獲之有機肥料(亦可理解農家肥)也能適當分配利用,確實做到資源回收再利用。

        特殊菌種原理材料 :家里準備兩個可完全密閉,下方具濾網、凹槽及排水用水龍頭的特制廚余桶。 . 有機肥料除臭劑:以天然米糠、黃豆粉為介質,含乳酸菌、放射菌及光合作用菌等菌種。 . 廚余:大小通吃,葷素生熟不忌。

        使用程序

        1 將每天廚房產生之廚余垃圾,瀝干水分后,放入垃圾桶內,每層垃圾上方施灑上一層特制的有機肥料除臭劑,并將桶蓋密封。

        2 有機肥料除臭劑及垃圾桶應隨時密封,并避免陽光照射。

        3 每天應記得打開廚余收集桶的水龍頭,將桶內發酵過程所產生的水排出,以避免產生臭味。

        4 將每天自廚余收集桶內排出之滲出水后,稀釋約100~300倍后,即可成為植物的液肥,或排入廁所馬桶、流理臺及浴室落水孔,可促進排水管線暢通。

        5 廚余收集桶裝滿后,再封存腐熱7至10天,埋入土中,或與5倍土壤混合堆放再發酵15至20天后,做為盆栽或花園覆土,即成為一種良好的有機肥料。

        6 若將廚余制成的有機肥施用于1.2公尺以上的果樹、路樹或校園樹木,則可距離樹干約1.5公尺處挖掘一個直徑約50公分,深約60公分坑洞,再將一桶約12公斤已腐熟的廚余直接倒入,上面至少覆土10公分,約2個月后,這些廚余即可轉變成有機肥料。

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